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4种黑色食物养肾生黑发_医药卫生_专业资料  

2015-08-31 23:22:27|  分类: 养生保健 |  标签: |举报 |字号 订阅

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4种黑色食物养肾生黑发_医药卫生_专业资料

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4种黑色食物养肾生黑发_医药卫生_专业资料。4 种黑色食物养肾生黑发 医学认为,黑色入肾,只有把养好肾,才能达到固发的目 的。中医推荐多吃些黑色食物,即黑芝麻、黑豆、海带等,帮 助你养肾强身。 黑豆 又名乌豆,味甘性平,入脾经、肾经。传统中医学



4 种黑色食物养肾生黑发 医学认为,黑色入肾,只有把养好肾,才能达到固发的目 的。中医推荐多吃些黑色食物,即黑芝麻、黑豆、海带等,帮 助你养肾强身。 黑豆 又名乌豆,味甘性平,入脾经、肾经。传统中医学认为, 黑豆有助于抗衰老,具有医食同疗的特殊功能。含较丰富的 蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素 B1、B2、 烟酸等营养物质,所含雌激素,有益于延缓衰老,养颜美容。 黑豆还能有益于治疗水肿,且活血解毒。药理研究结果显示, 黑豆能养阴补气,是强壮滋补的食品。 吃法多样,适于炖食、熬粥,或制作豆浆,以及磨成豆泥 制作点心等。 黑豆汁可用于缓解及治疗食物及药物中毒 黑木耳 黑木耳是极好的防癌食品,由于其纤维素含量极高,能 很好地清除血管内的垃圾和致癌物质,预防心脑血管疾病, 并且稀释大肠中的致癌物质,有助于预防大肠癌。黑木耳还 有调节血糖、降低血液黏稠度、降低血胆固醇的作用。吃黑 木耳可以增加饱腹感,有助于控制体重,保持体形。常食有益 于去除面部色斑,养颜美容。 适于炒、炖、涮、制作凉菜等多种烹饪方式。 烹饪前应长时间泡发,并多清洗几次以去除杂质。 黑米 从汉代到清末,被称为“贡米”,是大米家族中身价最高 的品种。 研究发现,黑米中含 18 种氨基酸及硒、铁、锌等微量元 素 B1、B2,营养价值极高,具有滋阴补肾、健脾暖肝,明目活 血的功效。长期食用黑米,可以促进睡眠,还可治疗头昏、目 眩、贫血、白发、眼疾及腰腿酸软等症。现代医学认为,黑 米对补血、止痛、治疗内外伤均有一定功效。产妇多吃黑米 食品,身体可早日恢复;跌打、骨折者多吃黑米食品或将黑米 捣烂外敷,可加快治愈,且辅助治疗风湿关节炎。 适合熬粥,也可用于制作点心、汤圆、粽子、面包等。 用冷水淘米,不要揉搓,且泡米水要与米同煮,以充分保 存其营养成分。 黑芝麻 《本草纲目》称,服用黑芝麻一年身面光泽,两年白发返 黑,三年齿落更生。中医学认为,黑芝麻能益肝、补肾、养血、 润燥、乌发、美容,是极佳的美容食品。黑芝麻含有大量丰 富的营养成分,其中的铁和维生素 E 是预防贫血、消除血管 胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪 酸。在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑,因为黑芝麻还有 补肝肾、润五脏的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的须 发早白、脱发以及皮燥发枯、肠燥便秘等症。常吃黑芝麻可 以帮助预防和治疗胆结石,且有健脑益智、延年益寿的作用。 适于炒食、熬成糊,或做馅制成甜品类。 不可过多食用,每天不可超过一大匙,否则反而易导致 脱发。
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