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黑豆的功效与作用多 黑豆妙用知多少  

2016-08-20 12:42:04|  分类: 养生保健 |  标签: |举报 |字号 订阅

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黑豆的功效与作用多 黑豆妙用知多少
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2015年01月28日 10:03:45 来源:家庭医生在线 我有话要说(0人参与)


黑豆的功效与作用多 黑豆妙用知多少 - 锦上添花 - 錦上添花 blog.

  原标题:黑豆的功效与作用多 黑豆妙用知多少

  黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。又名乌豆,味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量的特性。黑豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,同时又具有多种生物活性物质,如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。因此黑豆的功效与作用非常多,根据中国科学家的一项研究发现,黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收,带皮食用黑豆能够改善贫血症状。想要了解更多黑豆的作用,请关注家庭医生在线。



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